Моя фотография
Здравствуйте, меня зовут Юлия Федорова (Mika Chaplin). Живу я в замечательном городе Санкт-Петербург. Моя семья - любящий/любимый муж и чудесные дети - сын Даня и дочка Софья. Я занимаюсь рукоделием с 2010 года, когда прикоснулась к миру рукоделия: открытки ручной работы, декупаж, игрушки Тильда, лепка из соленого теста, вязание крючком и вышивание. А сколько еще интересного таится впереди! Это вдохновляет. Здесь я хочу показать свои работы и поделиться информацией о замечательных работах других мастеров. А поскольку кухня для многих является местом кулинарного волшебства, я буду активно затрагивать и эту тему, размещая здесь фото-рецепты. Обещаю также выкладывать мастер-классы. Надеюсь, вам понравится у меня в гостях, где вы найдете много интересного, полезного и вкусного!

пятница, 25 ноября 2011 г.

Ах, эти десять оловянных лет

17 ноября в нашей семье был большой праздник - у нас с мужем розовая, она же оловянная свадьба. И только сейчас дошли руки, чтобы написать про это. Розовая свадьба означает 10 лет счастливой жизни в браке. Как быстро пролетело время!



Большое спасибо моему мужу за то, что он всегда меня поддерживал во всех моих начинаниях, и, как говорится, был и есть со мной в горе и в радости (И тебе спасибо, дорогая, за терпеливость и любовь - прим. редактора).

Также благодарю наших близких за регулярно оказываемую нам помощь и за подаренные к нашему юбилею подарки.

Одним из подарков была вот эта потрясающая открытка-рамка, которую заказала моя сестра у своей подруги, настоящего профессионала.



Другие фотографии нашей открытки и прекрасные работы ее автора вы можете найти здесь.

А вот этим шедевром мы угощали наших родственников.



Торт-медовик я пекла первый раз. И скажу, что он у меня получился, так как всем понравился.

Приготовление самого торта  занимает немного времени, в отличие от его оформления - изготовления пчелок и сот. Этот торт вполне может украсить собой новогодний стол. Кто хочет попробовать свои силы в кондитерском деле, могут найти рецепт торта здесь.

И напоследок - наше счастливое семейство.

Поздравляю нас! Ура! Ура!Ура!

пятница, 11 ноября 2011 г.

Символ Нового Года

Черный водяной дракон - символ 2012 года. Прочитала в интернете, что на этот Новый Год можно дарить друг другу дракончиков из дерева, хрусталя, керамики, но не из эмали, золота или другого металла, поскольку по фэн-шуй  элемент «металл» уничтожает элемент «дерево». Про вязаных дракончиков ничего плохого там написано не было))) И это намек на то, что пора думать о подарках на Новый Год.

Хочу вам предложить мастер-класс по вязанию вот такого очаровательного дракончика.






Этот дракончик послужит хорошим подарком своим друзьям и близким на Новый Год.

Нам понадобится:

Нитки двух цветов, номер крючка берем соответственно толщине ниток. В этом мастер-классе я взяла два крючка. Для синей нитки - более толстый № 3, для серой - более тонкий № 1,5.

Еще раз напоминаю - чем толще нитка и больше номер крючка, тем больше будет игрушка.





Условные обозначения:

вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
ссн - столбик с накидом
псбн - полустолбик без накида
прибавка - 2 сбн в одну петлю
убавка - 2 сбн провязать вместе
Основные приемы вязания крючком вы можете найти на этом хорошем сайте.

1. Вяжем голову-тело:

1 ряд: 6 вп в кольцо.
2 ряд: 1 вп для подъема (в начале каждого ряда), дальше - в каждую петлю предыдущего ряда вяжем по 2 сбн = 12 п.
3 ряд:  делаем прибавки через 1 п: *провязываем 1 п, в следующий столбик вяжем 2 п*, повторять от * до *, итого получаем 18 п.
4 ряд: делаем прибавки через 2 п: *провязываем 2 п без прибавок, в следующий столбик вяжем 2 п*, повторять от * до *, итого получаем 24 п.
5 ряд: делаем прибавки через 3 п: *провязываем 3 п без прибавок, в следующий столбик вяжем 2 п*, повторять от * до *, итого получаем 30 п.
6 ряд: делаем прибавки через 4 п: *провязываем 4 п без прибавок, в следующий столбик вяжем 2 п*, повторять от * до *, итого получаем 36 п.
7-8 ряды: вяжем просто 36 сбн.

2. Вяжем голову:

9 ряд: делаем узелок на петельке ниткой другого цвета.





Провязываем 24 сбн и соединяем с началом вязания, то есть с закрепленной цветной ниткой.




Получается две половинки - 24  сбн и 12 сбн.

10-11 ряды:  продолжаем вязать 24 сбн.
12 ряд: делаем прибавки через 3 п: *провязываем 3 п без прибавок, в следующий столбик вяжем 2 п*, повторять от * до *, итого получаем 30 п.
13 ряд: делаем прибавки через 4 п: *провязываем 4 п без прибавок, в следующий столбик вяжем 2 п*, повторять от * до *, итого получаем 36 п.
14-17 ряд: вяжем просто 36 сбн.


Начинаем убавлять петли.

18 ряд: делаем убавку через 4 п: *провязываем 4 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе *, повторять от * до *, итого получаем 30 п.
19 ряд: делаем убавку через 3 п: *провязываем 3 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе *, повторять от * до *, итого получаем 24 п.
20 ряд: делаем убавку через 2 п: *провязываем 2 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе *, повторять от * до *, итого получаем 18 п.
21 ряд: делаем убавку через 1 п: *провязываем 1 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе *, повторять от * до *, итого получаем 12 п.





Набиваем голову синтепоном и продолжаем закрывать, постепенно добавляя еще синтепон.

22 ряд и до конца: *провязываем 1 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе*, повторять от * до * до конца вязки.

Чтобы было аккуратное окончание вязки,  последние петли провязываем полустолбиками.


3. Вяжем тело:

Присоединяем нитку к оставшимся 12 петлям и вяжем тело.
Дальше буду писать схему сокращенно.

Пример

Цепочка - (3 сбн, прибавка) - означает: провязываем 3 п без прибавок, в следующий столбик вяжем 2 п.

Цепочка - ( 4 сбн, убавка) - означает: провязываем 4 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе и т.д.

1-3 ряды: вяжем просто 12 сбн.





4 ряд: (сбн, прибавка) - 6 раз (= 18 петель)
5-7 ряд: вяжем просто 18 сбн.





8 ряд: (2 сбн, прибавка) - 6 раз (= 24 петель)
9 ряд: вяжем просто 24 сбн.
10 ряд: (3 сбн, прибавка) - 6 раз (= 30 петель)
11 ряд: (4 сбн, прибавка) - 6 раз (= 36 петель)
12 ряд: (5 сбн, прибавка) - 6 раз (= 42 петель)
13-17 ряд: вяжем просто 42 сбн.





18 ряд: (5 сбн, убавка) - 6 раз (= 36 петель)
19 ряд: (4 сбн, убавка) - 6 раз (= 30 петель)
20 ряд: (3 сбн, убавка) - 6 раз (= 24 петель)
21 ряд: (2 сбн, убавка) - 6 раз (= 18 петель)
22 ряд: (сбн, прибавка) - 6 раз (= 12 петель)

Набиваем тело синтепоном и продолжаем закрывать, постепенно добавляя еще синтепон.





23 ряд и до конца: *провязываем 1 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе*, повторять от * до * до конца вязки.

Чтобы было аккуратное окончание вязки,  последние петли провязываем полустолбиками.









4. Вяжем ножки:

1 ряд: 6 вп в кольцо.
2 ряд: (прибавка) - 6 раз (= 12 петель)
3 ряд: (сбн, прибавка) - 6 раз (= 18 петель)





4-5 ряд: вяжем просто 18 сбн.
6 ряд: (убавка) - 6 раз, 6 сбн (= 12 петель)
7-8 ряд: вяжем просто 12 сбн.





9 ряд: (прибавка) - 6 раз, 6 сбн (= 18 петель)
10-12 ряд: вяжем просто 18 сбн.
13 ряд: (сбн, убавка) - 6 раз (= 12 петель)

Набиваем ножку синтепоном и продолжаем закрывать, постепенно добавляя еще синтепон.





14 ряд и до конца: *провязываем 1 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе*, повторять от * до * до конца вязки.

Чтобы было аккуратное окончание вязки,  последние петли провязываем полустолбиками.





Аналогично вяжем вторую ножку.

5. Вяжем ручки:

1 ряд: 6 вп в кольцо.
2 ряд: (прибавка) - 6 раз (= 12 петель)
3 ряд: вяжем просто 12 сбн.
4 ряд: (убавка) - 6 раз (= 6 петель)
5-9 ряд: вяжем просто 6 сбн.

Набиваем ручку синтепоном и продолжаем закрывать, постепенно добавляя еще синтепон.


10 ряд и до конца: *провязываем 1 п без убавок, в следующий столбик вяжем 2 п вместе*, повторять от * до * до конца вязки.

Чтобы было аккуратное окончание вязки,  последние петли провязываем полустолбиками.


Аналогично вяжем вторую ручку.

6. Вяжем хвостик:

1 ряд: 6 вп в кольцо.
2 ряд: вяжем просто 6 сбн.
3 ряд: (прибавка) - 6 раз (= 12 петель)
4-8 ряд: вяжем просто 12 сбн.
9 ряд: (сбн, прибавка) - 6 раз (= 18 петель)
10-11 ряд: вяжем просто 18 сбн.

Набиваем хвостик синтепоном.





7. Вяжем ушки:

1 ряд: 6 вп в кольцо.
2 ряд: (прибавка) - 6 раз (= 12 петель)
3 ряд: (сбн, прибавка) - 6 раз (= 18 петель)

Сложить ушко пополам и обвязать его.











Аналогично вяжем второе ушко.

8. Вяжем крылышки (ниткой другого цвета):

1 ряд: 6 вп в кольцо.
2 ряд: (прибавка) - 6 раз (= 12 петель)
3 ряд: (сбн, прибавка) - 6 раз (= 18 петель)
4 ряд: (2 сбн, прибавка) - 6 раз (= 24 петель)





Сложить крылышко пополам и обвязать.





Аналогично вяжем второе крылышко.

Теперь собираем все детали дракончика.





Пришиваем ножки, ручки, хвостик и ушки к телу дракончика, как показано на фотографии.



9. Вяжем гребень (ниткой другого цвета):

Цепляясь за стеночки петель на туловище от кончика хвоста до головы, вяжем цепочку из воздушных петель.



Затем на этой цепочке вяжем зубчики - 3 вп, 2 ссн, 3 вп. Повторяем до конца цепочки.

Вот, что должно получиться.

10. Вяжем ноздрюшки:

На одной петельке головы вяжем 5 сбн, закрепляем концы нитки.

11. Делаем дракончику глазки с ресничками:

Реснички можно сделать из следующих материалов:
1) черные нитки;
2) нитки любого цвета, покрашенные черным маркером;
3) обувная щетка с черной щетиной;
4) щетка для одежды с щетиной светлого цвета, покрашенной черным маркером;
5) щетка для волос с синтетической щетиной.

Я сделала реснички из обувной щетки с щитинками разного цвета и толщины. Никогда бы не подумала об этом варианте, спасибо любимому мужу, это он мне подсказал эту идею.

Нам понадобится:
1) две бусинки;
2) щетка для обуви;
3) супер-клей;
4) пинцет.

Отрезаем от щетки более толстые щитинки черного цвета.

Приклеиваем их с помощью супер-клея на бусинку.

Обрезаем лишнее.

Таким же образом делаем второй глазик.

Пришиваем глазки к дракончику.





Украшаем дракончика в силу своей фантазии. Я сделала подвеску с колокольчиком.





Все, дракончик готов!

Приятного всем вязания!

среда, 9 ноября 2011 г.

Блины на ряженке

Искусство выпечки блинов - вот первые мои кулинарные познания, которые я получила от мамы. Начала печь, наверно, лет с 14, угощая своих родителей и сестер исконно русской выпечкой. Теперь, почти каждый раз, когда я пеку блины, делаю тесто по новому рецепту - на воде, на молоке, на кефире, с добавлением растительного масла в тесто и т.д. А вот на ряженке сделала впервые только в прошлое воскресенье.

Рецепт был взят из интернета, но я, как всегда, его немножко переделала, думаю, что в лучшую сторону.

Состав:

1 яйцо
4 столовых ложки сахара
200 мл кипяченой холодной воды
100 мл растительного масла (в рецепте из интернета было больше масла, поэтому блины получились жирноватые)
500 мл ряженки (или кефира, кислого молока, йогурта)
1 чайная ложка соды
мука

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром до белой пены.
2. Добавить холодную воду, масло и ряженку.
3. В небольшом количестве кипятка развести соду и влить в тесто.
4. Добавить муку, чтобы тесто было, как густая сметана.

Выпекать блины без масла.
Покажу готовый результат. Это сделано с половины ингредиентов. Блины получились нежными и пышными.


Побалуйте своих близких блинчиками в воскресное утро, удачи!

понедельник, 7 ноября 2011 г.

Побалуемся сладеньким

Обычно на Новый Год я делаю торт сама, стараясь печь каждый год разный. Но никогда не пеку бисквитный торт, потому что знаю, что с ним будет морока. То температура не та, то тесто не до конца взбито...

В итоге получаешь блин вместо бисквита и плохое настроение. А тут, на просторах интернета я нашла пошаговый  рецепт выпекания бисквита.

Оригинал рецепта здесь.

А вот, что у меня получилось.

Он конечно, не такой высокий (грешу на свою духовку, температуру выбирала по наитию), но воздушный и дырчатый)))
Я разрезала бисквит на три части  и сделала тортик. Каждый слой пропитала сиропом из воды и сахара, промазала кремом из сгущенного молока и масла, сверху украсила бананчиками и грецкими орешками. Торт получился вкусным и нежным.



Надеюсь, рецепт бисквита кому-нибудь пригодится, тем более пора уже думать о новогоднем меню.

P. S.: Кто добился такой же высоты бисквита, как в оригинальном рецепта, напишите мне.

вторник, 1 ноября 2011 г.

Первый раз, в детский сад!

Вчера для нас с мужем был очень волнительный день - наш сын впервые пошел в детский сад.

До этого мы Дане рассказывали, что в садике будет много детей, игрушек. Накануне купили ему три воздушных шарика. И поэтому наш сын шел в детский сад с удовольствием, не смотря на то, что утром было темно и дождливо.

Зря мы волновались, Дане в садике понравилось. А чтобы для него этот день запомнился как праздник, на обратном пути мы купили тортик, который Данька сам и нес домой.

В тот день Данька получил столько впечатлений, что вечером уставший быстро уснул.

Вот такие бывают в жизни маленьких детей праздники, о которых взрослые уже подзабыли! А у родителей есть возможность снова испытать те праздничные волнения. Все таки не только мы учим детей чему-то в этой жизни, но и они нас!