Моя фотография
Здравствуйте, меня зовут Юлия Федорова (Mika Chaplin). Живу я в замечательном городе Санкт-Петербург. Моя семья - любящий/любимый муж и чудесные дети - сын Даня и дочка Софья. Я занимаюсь рукоделием с 2010 года, когда прикоснулась к миру рукоделия: открытки ручной работы, декупаж, игрушки Тильда, лепка из соленого теста, вязание крючком и вышивание. А сколько еще интересного таится впереди! Это вдохновляет. Здесь я хочу показать свои работы и поделиться информацией о замечательных работах других мастеров. А поскольку кухня для многих является местом кулинарного волшебства, я буду активно затрагивать и эту тему, размещая здесь фото-рецепты. Обещаю также выкладывать мастер-классы. Надеюсь, вам понравится у меня в гостях, где вы найдете много интересного, полезного и вкусного!

пятница, 2 мая 2014 г.

Я пеку хлеб.

Хлеб я давно пеку, но только когда есть время.
Хочу вам предложить аж три рецепта. Все они мне очень нравятся, такой ароматный и вкусный хлеб очень быстро съедается.

Первых два рецепта я взяла с блога "Есть, молиться и любить".
А  третий хлеб родом из Индии, тоже очень вкусный.

1. Я открыла для себя цельнозерновую муку. Муж ее увидел в "Ленте".
И тут же начала печь хлеб на этой муке.
Первым будет "Обычный серый хлеб". При выпечке я добавила овсяные    хлопья.
Приносила этот хлеб на работу, всем очень понравился.

Рецепт хлеба - здесь.

2. "Финские лепешки" 

Очень вкусные. Сыра у меня не было. Лепешки я пекла давно, поэтому название творога не помню, использовала творог по типу "Arla Natura". По остальным ингредиентам следовала рецепту.

3. Этот индийский хлеб называется - "Наан".
Из большой лепешки разрезала на маленькие кусочки.

Отдельными лепешками.


Очень вкусные лепешки, особенно хороши с сыром. Кунжут здесь очень к месту.
Рецепт - здесь.