В прошлое воскресенье мы с мужем отмечали 12 лет совместной жизни.
Ну как , отмечали... Целый день занимались доделкой нашей спальни
и за стол сели только в восемь вечера. Приготовили оливье (давно мы его не ели, соскучились), рис и курицу "Тандури" по индийскому рецепту. Курицу готовил любимый муж, а я готовила торт - "Шоколадно-апельсиновый".
Покажу фото торта. Очень вкусный и сочный.
Рецепт взяла - отсюда.
Небольшие мои изменения по этому рецепту:
1. В пропитку я ликер не добавляла (у меня его просто нет).
2. Шоколадную ленту я не делала. Крема получается столько, что его хватит, чтобы обмазать торт по краям.
3. Бисквит я делала в субботу днем, а вечером, часов через 8, собирала торт. Торт мы ели в воскресенье.
Напоминаю, что 1 чашка в рецепте - это 230 грамм.
Яйца надо действительно взбивать 10 минут.
Яйца в муссе - сырые (хорошо помойте!).
P.S.: И, кстати, мы переехали в нашу спальню, наконец-то!!! Нам все очень нравиться и мы всем довольны!
Ну как , отмечали... Целый день занимались доделкой нашей спальни
и за стол сели только в восемь вечера. Приготовили оливье (давно мы его не ели, соскучились), рис и курицу "Тандури" по индийскому рецепту. Курицу готовил любимый муж, а я готовила торт - "Шоколадно-апельсиновый".
Рецепт взяла - отсюда.
Небольшие мои изменения по этому рецепту:
1. В пропитку я ликер не добавляла (у меня его просто нет).
2. Шоколадную ленту я не делала. Крема получается столько, что его хватит, чтобы обмазать торт по краям.
3. Бисквит я делала в субботу днем, а вечером, часов через 8, собирала торт. Торт мы ели в воскресенье.
Напоминаю, что 1 чашка в рецепте - это 230 грамм.
Яйца надо действительно взбивать 10 минут.
Яйца в муссе - сырые (хорошо помойте!).
Приятного аппетита!
P.S.: И, кстати, мы переехали в нашу спальню, наконец-то!!! Нам все очень нравиться и мы всем довольны!