Моя фотография
Здравствуйте, меня зовут Юлия Федорова (Mika Chaplin). Живу я в замечательном городе Санкт-Петербург. Моя семья - любящий/любимый муж и чудесные дети - сын Даня и дочка Софья. Я занимаюсь рукоделием с 2010 года, когда прикоснулась к миру рукоделия: открытки ручной работы, декупаж, игрушки Тильда, лепка из соленого теста, вязание крючком и вышивание. А сколько еще интересного таится впереди! Это вдохновляет. Здесь я хочу показать свои работы и поделиться информацией о замечательных работах других мастеров. А поскольку кухня для многих является местом кулинарного волшебства, я буду активно затрагивать и эту тему, размещая здесь фото-рецепты. Обещаю также выкладывать мастер-классы. Надеюсь, вам понравится у меня в гостях, где вы найдете много интересного, полезного и вкусного!

воскресенье, 24 ноября 2013 г.

12 лет вместе и очень вкусный торт !!!

В прошлое воскресенье мы с мужем отмечали 12 лет совместной жизни.
Ну как , отмечали... Целый день занимались доделкой нашей спальни
и за стол сели только в восемь вечера. Приготовили оливье (давно мы его не ели, соскучились), рис и курицу "Тандури" по индийскому рецепту. Курицу готовил любимый муж, а я готовила торт  - "Шоколадно-апельсиновый".

Покажу фото торта. Очень вкусный и сочный.








Рецепт взяла -  отсюда.

Небольшие  мои изменения по этому рецепту:

1. В пропитку я ликер не добавляла (у меня его просто нет).
2. Шоколадную ленту я не делала. Крема получается столько, что его хватит, чтобы обмазать торт по краям.
3. Бисквит я делала в субботу днем, а вечером, часов через 8, собирала торт. Торт мы ели в воскресенье.

Напоминаю, что 1 чашка в рецепте - это 230 грамм.
Яйца надо действительно взбивать 10 минут.
Яйца в муссе - сырые (хорошо помойте!).



Приятного аппетита!


P.S.: И, кстати, мы переехали в нашу спальню, наконец-то!!! Нам все очень нравиться и мы всем довольны!




Комментариев нет:

Отправить комментарий